人が生きていく上で不可欠な「食」に関わる施設の1つが食品工場です。特に近年は、昔に比べて労働に従事する人が増え、忙しい毎日を送っている方が大半なので、食品工場で作られる加工品は大変需要があります。需要に応えるため、何より利益を上げるためには、今後、いっそう効率的に日々の作業を進め、生産性を高めることが求められます。

効率化に活用されるマテハン機器

運搬などの「モノの移動」を効率化するために用いられる機器に、マテハン機器があります。物流拠点に多く導入されているマテハン機器ですが、食品工場でも活用されています。

ある食品工場では、箱詰めの業務にマテハン機器を導入することで、生産性を向上させることに成功しました。搬送や積み込みも含めると、人の手で箱詰めの作業をしていた時は8人のスタッフが必要でしたが、マテハン機器の導入によってスタッフ数を2人にまで減らすことができました。

マテハン機器は、用途によって様々な製品が使われます。ご紹介した箱詰めの作業には、主にコンベヤやロボットが使われました。コンベヤで商品の運搬を、ロボットで詰め込みを自動化することで、作業にあたるスタッフの人数が少なく済み、作業時間も短くなったということです。

食品工場に導入されるマテハン機器の例

コンベヤやロボットの他にも、様々なマテハン機器が活用されます。例えば、正確かつ効率的に商品を保管する目的で、自動倉庫を導入するケースもあります。自動倉庫は、商品の管理にシステムを利用できるので、人的ミスが発生しにくく、導入することで安全品質が向上するというメリットがあります。

もちろん、商品の出し入れも効率的に行えるので、省人化することもできます。

人が出入りするためのスペースが必要ない分、空間を有効に活用でき、より多くの商品を保管できるというメリットもあります。

クレーンも、食品工場に導入されるマテハン機器の一種です。運搬の作業を効率化するために導入されるのは、天井クレーンです。荷物を吊り上げ、水平に運搬するための機器を指します。ただし天井クレーンは、操縦にスキルが必要になるので、導入しづらいケースもあるようです。

マテハン機器には、作業を完全に自動化するのではなく、スタッフの作業をサポートする目的で使われるものも多くあります。費用対効果という面を見て、この人力の作業をサポートするための機器を導入する工場もあります。作業を機械に任せきりにするわけではないので、トラブルが起こった時の対処に困らないことから、敢えてこちらを選ぶ場合もあります。

食品工場であれば、台車やクレーンスケールなどが使われます。台車やクレーンスケールは、例えばKOBAYASHI DENSO CO,.LTD.が運営している通販サイトで購入できます。KOOGU！はマテハン機器や、物流機器を専門に取り扱っています。使いやすい高品質な製品が、低価格で販売されているので、台車やクレーンスケールをお求めの場合は、KOOGU！の通販サイトをご確認ください。